Bé lười ăn đạm, tôi làm ngay món chả tôm thịt, bé ăn thun thút!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
200g tôm
50g thịt băm
1 quả trứng
15g dầu oliu hoặc dầu ăn, 1g muối
5g hành lá thái nhỏ, 3g gừng...
Rươi rất ngon nhưng nếu không biết cách sơ chế rươi đúng, ăn vào sẽ ngứa họng, ngộ độc không chừng!
Mỗi độ cuối thu, tầm cuối tháng 9 âm lịch, những món ăn từ rươi luôn là món nhận được nhiều sự mong đợi...
Mùa cá ngần đã về, các mẹ đừng bỏ lỡ món chả cá ngần thơm ngon đặc biệt nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả cá ngần:
- Cá ngần: 300g
- Thịt băm: 200g
- Trứng gà hoặc trứng vịt: 2...
Caramen trà xanh trân châu – món ngon nhất định bạn phải thử hè này
Nguyên liệu
Phần caraemen:
5 quả trứng
400ml sữa tươi không đường
7 thìa đường
4 thìa nước
2 thìa sữa đặc
Phần thạch trà xanh:
5g bột trà xanh
5g bột thạch...
Chia sẻ cách làm bánh caramen vị cà phê ngon ngất ngây của mẹ Việt ở Đài Loan
Nguyên liệu làm cho 6 cái bánh:
2 quả trứng gà, 3 lòng đỏ trứng gà
120gr đường
250ml sữa tươi không đường
2 gói cà phê sữa
100ml...
Bổ sung vitamin với nước cam sữa mát lạnh đã khát nhé
Nguyên liệu:
2 quả cam
½ ly sữa tươi
1 viên đường
Vài viên nước đá
Cách làm:
Cam vắt lấy nước:
Cho vào máy sinh tố cùng với sữa tươi...
Tự làm cá viên tại nhà vừa tiện vừa ngon
Nguyên liệu:
1kg thịt cá đã lọc bỏ xương
400ml nước đá
2 thài súp rượu trắng
4 thìa súp đường
3 thìa cà phê muối
4 lòng trắng trứng
4...
Bún hến – món ngon đất Huế
Nguyên liệu: - 300gr hến - Vài con nghêu dùng để luộc lấy nước (nếu dùng hến tươi thì không cần nghêu) - 1...
Tự làm bột tôm để dành ăn dần chỉ với 3 bước đơn giản
Để làm bột tôm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g tép đồng (tôm loại nhỏ)
- Ít muối tinh hoặc gia vị
-...
Tự làm bột vừng đen uống liền vừa bổ vừa ngon
Nguyên liệu: 100gr vừng đen 50gr gạo nếp 50gr lạc (đậu phộng) Đường. Bước 1: Gạo nếp đem xay thật nhỏ thành bột...
Bột chiên khoai môn – món ăn vặt dân dã khiến bao người mê tít
Nguyên liệu
- 400g bột gạo
- 50g bột năng
- 1 củ khoai môn khoảnb 400g
- Trứng gà
- Cà rốt hoặc đu đủ xanh
- Hành lá
Cách...
Dùng nồi chiên không dầu làm snack khoai tây giòn tan ngon hơn đi mua
Nguyên liệu
2-3 củ khoai tây lớn
Bột gia vị mì Hảo Hảo
Dầu ăn
Cách làm
Khoai tây bào mỏng rồi ngâm nước muối 30 phút sau đó...